刚开始看见这道菜的时候，

7、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋2个，营养好吃，

6、太薄容易碎掉，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

5、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

3、两面熟透即可。再放入秋葵。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、