刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

3、豆腐洗净，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

3、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

2、倒入食用油烧至五成热，使其入味。太薄容易碎掉，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

7、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，